１２月７日の仕事内容

時間	仕事名	具体的内容
６：３０〜８：４５	収穫作業	「とちひめ」５ａ、「女峰」７．５ａを摘みとり冷蔵庫に搬入。
８：５０〜９：００	内張り(二重保温フィルム)開け	パイプハウス１０棟は手動で内張り巻き上げ、連棟ハウスはスイッチで自動開放。
９：１０〜１４：３０	選果、パック詰め、発送準備	「とちひめ」「女峰」の順で選果、パック詰め、ラップ掛けをし、伝票と照合しながら順次梱包し冷蔵庫に保管。途中電話での注文に対応。１０時にお茶、１２時から昼食の休憩時間あり。日中のハウス内温度は全自動の換気装置で管理。
１４：３０〜１６：００	発送伝票整理等の事務作業	本日注文分の伝票の印刷と整理、本日発送済み分の請求書の印刷と送付準備。お茶休憩あり。
１５：４０〜１５：５０	内張り(二重保温フィルム)閉め	パイプハウス１０棟は手動で内張り巻き下ろし、連棟ハウスはスイッチで自動閉鎖。暖かかったのでいつもより遅い時間の作業となった。
１６：４５〜１７：００	地方発送便出荷	クロネコ便利用、集荷ドライバーに荷の配送を委託。

定休日以外、連日上記のような流れで仕事をしています。この時期は大粒の実が多く能率的な作業になっていますが、下旬以降は小粒が増えるため「収穫」や「選果、パック詰め」の時間が多くなるでしょう。